Aria, Bianchi
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Pinot Bianco
L’equilibrio è palpabile, scopriamo la forza avvolgente di un profumo raffinato e con un’eccellente corrispondenza aromatica al palato. Fresco ed equilibrato, il Pinot Bianco è un vino dal sapore fine, caldo e avvolgente. Particolarmente indicato per minestre, risotti e sformati di verdure.
Allevamento: | Sylvoz, Guyot bilaterale |
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Vendemmia: | ultima decade di agosto, prima decade di settembre |
Servire a: | 12-14° C |
Note di degustazione
Profumo
Complesso, potente, avvolgente. Bouquet ricco e multi sfaccettato: raffinati fiori bianchi si fondono a note fruttate di pesca, albicocca.
ABBINAMENTI
Particolarmente indicato per i piatti di pesce, antipasti di molluschi, risotti e sformati di verdure.