Merlot
La natura selvaggia di figure ricorrenti e sfuggenti nella nostra quotidianità, si fonde al grande fascino di un rosso color intenso, dal gusto morbido, succoso e avvolgente. In bocca, il Merlot si manifesta con una morbidezza seducente. Con un tocco di cannella e pepe nero, aggiungono un’armoniosa complessità al sorso, creando un finale lungo e appagante.
| Denominazione | I.G.T Venezia Giulia |
|---|---|
| Allevamento | Cordone speronato |
| Servire a | 18-20°C |
Note di degustazione
Bouquet complesso e avvolgente con note predominanti di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, accompagnate da sentori di vaniglia, cioccolato, caffè, tabacco e spezie dolci, derivanti dall’affinamento in barrique.
Perfetto in abbinamento con carni rosse alla griglia o in umido, arrosti, cacciagione, formaggi stagionati e piatti della cucina tradizionale.
